Fabryka Czekolady

Pyszna historia

 

 

 

 

Czekoladowa Angelika to rzemieślnicza manufaktura tworzona przez Izabelę Berendt wraz z zespołem, z pasji do cukiernictwa i ręcznej pracy. Tradycja wypieków i słodyczy obecna jest tu od pokoleń — rodzina prowadzi cukiernię w Debrznie od ponad 50 lat, a doświadczenie i pasja zostały przekazane kolejnym pokoleniom.

Produkty powstają ręcznie, w niewielkich partiach, z wykorzystaniem 100% identyfikowanych ziaren kakaowych pochodzących z różnych upraw. Manufaktura łączy lokalne składniki z egzotycznymi, tworząc unikalne kompozycje smakowe o wysokiej jakości.

W SPOKO Społecznych Koszach znalazły się m.in. trufla miodowa z pyłkiem pszczelim, czekolada Ruby oraz śliwki w czekoladzie.